Suivez la recette étape par étape
Temps de préparation :
10 min
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Faites chauffer doucement le vin blanc.
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Incorporez l’orange et le demi-citron coupés en petits morceaux, les bâtons de cannelle, les étoiles d’anis et les morceaux de sucre. Mélangez.
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Lorsque le vin est chaud, rajoutez le miel, faites chauffer jusqu’à frémissement et laissez infuser ½ heure.
Astuces
Ne faites surtout pas bouillir pour éviter que les arômes ne s’envolent et cuisez à couvert pour bien conserver les saveurs des épices et du vin.
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