Tagliatelles au saumon et champignons
Très facile
30 min
€€
Suivez la recette étape par étape
Temps de préparation :
30 min
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Éplucher et émincer les oignons. Découper le saumon en cubes et émincer les champignons.
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Cuire les oignons et les champignons dans une poêle puis ajouter les dés de saumon et les épinards.
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Assaisonner avec du sel, poivre et une cuillère à café de noix de muscade.
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Laisser cuire 5 min et déglacer avec le vin blanc.
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Laisser réduire puis ajouter la crème et rectifier l’assaisonnement.
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Cuire les tagliatelles dans de l’eau bouillante salée.
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Servir chaud et saupoudrer de parmesan.
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