Suivez la recette étape par étape
Temps de préparation :
15 min
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Lavez et séchez les noix de st jacques
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Lavez l’orange, prélevez des zestes puis pressez-la
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Faites revenir les graines de sésame dans le beurre chaud 2 min.
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Ajoutez les noix de st jacques et le jus d’orange. Faites cuire 3 min. de chaque côté
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Salez, poivrez
Astuces
Conseil : lavez consciencieusement l’orange avant de la zester, idéalement avec une râpe plate. Les zestes restants peuvent être conservés 6 mois au congélateur, dans un sachet bien fermé.
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