Suivez la recette étape par étape
Temps de préparation :
5 min
-
Dans une casserole à fond épais, mettez les airelles, le miel, les 2 sucres, la muscade, la cannelle, les clous de girofle et ajoutez 15 cl d’eau.
-
Faites cuire à feu doux et à découvert pendant environ 30 min. en remuant régulièrement.
-
Votre sauce est prête une fois qu’elle est épaisse et onctueuse.
-
Servez-la bien chaude avec n’importe quel gibier.
Astuces
Avant de servir votre sauce, n’oubliez pas de retirer les clous de girofle.
Et si les ingrédients requis pour cette recette étaient en promotions cette semaine ? Feuilletez nos folders pour ne pas les manquer.