Suivez la recette étape par étape
Temps de préparation :
10 min
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Préchauffez le four à 200°C (th 6)
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Découpez 4 rectangles de papier de cuisson.
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Lavez, tranchez finement et déposez les courgettes d’une manière un peu décalées, au milieu des rectangles, de façon à pouvoir toutes les saupoudrer d’un peu de poudre de badiane.
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Ajoutez la dorade, salez et poivrez. Ajoutez 2 tranches de citron, 1 brin de thym, 1 càc d’huile et 1 càs de vin. Fermez avec une ficelle et enfournez.
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Servez dès la sortie du four.
Astuces
Conseil : pour encore plus d’arômes, vous pouvez confectionner votre poudre de badiane, en broyant vous-même l’anis étoilé.
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