Suivez la recette étape par étape
Temps de préparation :
5 min
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Retirez les feuilles des épis de maïs
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Placez-les sur la grille du barbecue, un peu à l’écart des flammes et laissez-les cuire envrion 20 min. en les retournant régulièrement pour qu’ils soient dorés de chaque côté
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Pour plus de gourmandise, vous pouvez les badigeonner régulièrement de beurre
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Parsemez de fleur de sel au moment de servir
Astuces
Pour qu’ils soient faciles à manger, laisser la queue des épis et s’il n’y en a pas, enfilez sur une pique en bois. Vous pouvez aussi les couper à l’avance en tronçons.
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