Suivez la recette étape par étape
Temps de préparation :
10 min
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Préchauffer le four à 180°C (th.6).
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Mélanger délicatement farine, sucre, noix de coco, beurre en morceaux et 2 pincées de gingembre.
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Sur une plaque antiadhésive, étaler ce mélange (1 cm d’épaisseur) et enfourner 10 min. Laisser refroidir.
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Couper les fruits et mélanger avec l’angélique coupée et le rhum.
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Répartir dans les coupes, ajouter 1 boule de glace, parsemer de crumble et décorer avec 1 physalis
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