Crostini au mascarpone et au jambon de Parme

Facile
20 min
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Les ingrédients nécessaires pour cette recette

4 portion(s)
  • 1 baguette de pain
  • 150g de mascarpone Fiorini
  • 150g de jambon de Parme Itinéraire des Saveurs
  • Quelques cerneaux de noix Elodie
  • Huile d’olive Bouton d’Or

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Suivez la recette étape par étape

Temps de préparation : 20 min
  1. Allumez le gril du four.

  2. Hachez les cerneaux de noix.

  3. Coupez le pain en tranches, dans le sens de la longueur, puis tartinez-les légèrement d’huile et faites-les griller rapidement sans les faire sécher.

  4. Détaillez le jambon en lanières.

  5. Dans le bol d’un robot, mettez tous les ingrédients et mixez finement

  6. Tartinez chaque tranche de pain tiède avec le mascarpone, répartissez les lanières de jambon et ajoutez les noix.

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