Home Recepten Salade van quinoa, avocado, tomaat, munt

Salade van quinoa, avocado, tomaat, munt

Makkelijk
60 min
€
0 / 5 0

Your page rank:

van 5
Bijgerecht BBQ

De benodigde ingrediënten voor dit recept

4 portie(s)
  • 150g 150 g quinoa van Saint Eloi
  • 5 5 tomaten
  • 2 2 rijpe avocado’s
  • 1càs 1 el olijfolie van Bouton d’Or
  • 1 1 citroen
  • 1 1 bosje verse munt
  • Zout en peper van Cigalou

Wijnsuggestie

Rosé wijn

5,25€

Je hebt het al gedaan dit recept?

Uw mening interesseert ons. Vertel ons of je het recept lekker vond.

0 / 5 0

Your page rank:

Volg het recept stap voor stap

Voorbereidingstijd : 50 min

  1. Kook de quinoa in een grote hoeveelheid gezouten water. Laat uitlekken en afkoelen.

  2. Was en snij de tomaten in kwartjes.

  3. Verwijder de schil en de pit van de avocado’s, snij ze in blokjes en besprenkel met citroensap.

  4. Hak de verse munt.

  5. Meng alle ingrediënten in een slakom, besprenkel met olijfolie en kruid met peper en zout. Versier met enkele hele muntblaadjes.

Tips

Tip: dit slaatje kunt u ook aanvullen met blokjes paprika, komkommer en feta.

Je hebt het al gedaan dit recept?

Uw mening interesseert ons. Vertel ons of je het recept lekker vond.

0 / 5 0

Your page rank:

Andere recepten

Vind inspiratie voor uw maaltijden met al onze recepten.

15 min
Makkelijk
0 / 5 0

Your page rank:

/5
Avocado met een eitje in
0 min
Makkelijk
0 / 5 0

Your page rank:

/5
Koud soepje van komkommer en avocado
20 min
Makkelijk
0 / 5 0

Your page rank:

/5
Tartaar van avocado’s en tomaten met komijn

Wat als de ingrediënten die nodig zijn voor dit recept deze week in de aanbieding waren? Blader door onze folders zodat u ze niet mist.