Volg het recept stap voor stap
Voorbereidingstijd :
60 min
-
Verwarm de melk een beetje om er de gist in op te lossen. Vermeng in een kom de bloem, de eieren, het zout, de vanillesuiker en de opgeloste gist.
-
Laat 30 tot 45 minuten rijzen op kamertemperatuur.
-
Schep er de enigszins gesmolten boter en dan de parelsuiker onder.
-
Laat minstens 30 min rusten.
-
Vorm balletjes van +/- 100 g en bak ze 3 tot 4 min in een heet wafelijzer.
Tips
Tip: voor meer gekaramelliseerde wafels kunt u de balletjes vóór het bakken door poedersuiker rollen.
Wat als de ingrediënten die nodig zijn voor dit recept deze week in de aanbieding waren? Blader door onze folders zodat u ze niet mist.