Home Recepten Lenteglaasjes met ei

Lenteglaasjes met ei

Makkelijk
0 min
€
0 / 5 0

Your page rank:

van 5
Toegang Pasen

De benodigde ingrediënten voor dit recept

4 portie(s)
  • 8 eieren van Moisson
  • 4 el mayonaise van Bouton d'Or
  • 4 el room van Pâturages
  • 4 snufjes Espelettepeper
  • 12 sprietjes bieslook
  • Radijskiemen
  • Zout en peper van Cigalou

Je hebt het al gedaan dit recept?

Uw mening interesseert ons. Vertel ons of je het recept lekker vond.

0 / 5 0

Your page rank:

Volg het recept stap voor stap

Voorbereidingstijd : 250 min

  1. Kook de eieren hard.

  2. Hak afzonderlijk de eiwitten en de eidooiers.

  3. Roer het eiwit onder de mayonaise en kruid met een beetje peper en zout.

  4. Roer het eigeel onder de room en kruid met Espelettepeper en indien nodig met zout.

  5. Vul de glaasjes. Begin met het eiwitmengsel, voeg een laagje fijngehakt bieslook toe, dan het eidooiermengsel en tot slot de radijskiemen.

  6. Plaats 2 tot 4 uur in de koelkast en dien op.

Tips

Tip: je kunt de radijskiemen vervangen door andere variëteiten zoals hop of gewoon waterkers.

Je hebt het al gedaan dit recept?

Uw mening interesseert ons. Vertel ons of je het recept lekker vond.

0 / 5 0

Your page rank:

Wat als de ingrediënten die nodig zijn voor dit recept deze week in de aanbieding waren? Blader door onze folders zodat u ze niet mist.