Koud soepje van komkommer en avocado

Makkelijk
0 min
0 / 5 0

Your page rank:

van 5

De benodigde ingrediënten voor dit recept

4 portie(s)
  • 2 komkommers
  • 2 avocado's
  • 2 citroenen
  • 200 g gedroogde tomaten in olie van Bouton d'Or
  • Gemalen cayennepeper van Cigalou
  • Zout, peper van Cigalou
  • Versiering:
  • Reepjes komkommer, basilicumblaadjes en gedroogde tomaten

Je hebt het al gedaan dit recept?

Uw mening interesseert ons. Vertel ons of je het recept lekker vond.

0 / 5 0

Your page rank:

Volg het recept stap voor stap

Voorbereidingstijd : 135 min
  1. Koken maar!

  2. Was de komkommer en snij in stukjes. Schep het vruchtvlees uit de avocado’s en pers de citroenen.

  3. Doe alles in de mixer, samen met de niet-uitgelekte tomaten. Kruid naar smaak met peper, zout en cayennepeper.

  4. Zet enkele uren in de koelkast en dien dan op.

Tips

Tip: voor een lichtere versie kunt u yoghurt of lopende plattekaas van Pâturages aan de mixer toevoegen.

Je hebt het al gedaan dit recept?

Uw mening interesseert ons. Vertel ons of je het recept lekker vond.

0 / 5 0

Your page rank:

Wat als de ingrediënten die nodig zijn voor dit recept deze week in de aanbieding waren? Blader door onze folders zodat u ze niet mist.