Volg het recept stap voor stap
Voorbereidingstijd :
10 min
-
Verwarm de oven voor op 200°C (th. 6).
-
Snij 4 rechthoeken uit bakpapier.
-
Was, snij de courgettes fijn en leg ze een beetje uit elkaar in het midden van de rechthoeken, zodat ze alle stukjes kunnen bestrooid worden met steranijspoeder.
-
Doe er de goudbrasem bij en kruid met peper en zout. Voeg 2 citroenschijfjes, 1 takje tijm, 1 tl olie en 1 el wijn toe. Sluit met een touw en zet in de oven.
-
Serveer meteen.
Tips
Tip: voor extra smaak kunt u zelf het steranijspoeder maken door de steranijs te pletten.
Wat als de ingrediënten die nodig zijn voor dit recept deze week in de aanbieding waren? Blader door onze folders zodat u ze niet mist.