Volg het recept stap voor stap
Voorbereidingstijd :
20 min
-
Verwarm de oven voor op 210°C (th. 6).
-
Spoel de goudbrasems en laat uitlekken.
-
Pocheer de venkel 5 min. in kokend water, verwijder de eerste schillen en snij de rest fijn. Schil en snij de sinaasappels.
-
Snij 4 rechthoeken uit bakpapier en leg de goudbrasems in het midden. Kruid met peper en zout en voeg de fijngesneden venkel en de gesneden sinaasappel toe. Besprenkel met een scheutje olijfolie, sluit in een papillot en zet 15 min. in de oven. Serveer warm.
Tips
Tip: u houdt van tijm? Dan kunt er toevoegen aan de papillot, voor nog meer smaak.
Wat als de ingrediënten die nodig zijn voor dit recept deze week in de aanbieding waren? Blader door onze folders zodat u ze niet mist.