Gegratineerde noordzeekrabscharen

Makkelijk
0 min
€€
0 / 5 0

Your page rank:

van 5

De benodigde ingrediënten voor dit recept

4 portie(s)
  • 8 noordzeekrabscharen
  • 3 eigelen van Moisson-eieren
  • 3 el verse room van Pâturages
  • 50 g geraspte parmezaan van Itinéraire des Saveurs
  • 2 takjes koriander
  • zout en peper van de molen van Cigalou

Je hebt het al gedaan dit recept?

Uw mening interesseert ons. Vertel ons of je het recept lekker vond.

0 / 5 0

Your page rank:

Volg het recept stap voor stap

Voorbereidingstijd : 20 min
  1. Maak de noordzeekrabscharen schoon en breek ze voorzichtig. Leg ze in een diepe ovenschotel.

  2. Verwarm de oven voor op 180 °C (stand 5-6) op de grillstand.

  3. Klop de eigelen op met 2 eetlepels water en de room.

  4. Voeg de gehakte koriander toe. Kruid met peper en zout. Meng en giet op de scharen.

  5. Werk af met parmezaan en zet in de oven.

  6. Serveer warm.

Tips

voeg fijne sneetjes gedroogde ham toe voor je de scharen gratineert

Je hebt het al gedaan dit recept?

Uw mening interesseert ons. Vertel ons of je het recept lekker vond.

0 / 5 0

Your page rank:

Wat als de ingrediënten die nodig zijn voor dit recept deze week in de aanbieding waren? Blader door onze folders zodat u ze niet mist.