Volg het recept stap voor stap
-
Verwarm de oven voor op 190°C (th. 5). Bedek de bakplaat met bakpapier.
-
Bereid korte boodschappen voor op strookjes papier (1 cm breed x 6 cm lang ongeveer).
-
Laat 115 g boter smelten op een zacht vuur en laat afkoelen.
-
Klop het eiwit 3 minuten lang op met de suiker, voeg de gesmolten boter, de vanille en de amandel, 30 ml water en de bloem toe en mix alles.
-
Vorm met een lepel cirkels deeg van ongeveer 7 cm doorsnede op de bakplaat. Laat voldoende ruimte zodat ze elkaar niet raken.
-
Zet ze in de oven en haal ze uit zodra ze goudbruin zijn.
-
Leg in het midden van elke cookie een strookje papier met een boodschap, vouw 2 maal en laat afkoelen.
Wat als de ingrediënten die nodig zijn voor dit recept deze week in de aanbieding waren? Blader door onze folders zodat u ze niet mist.