Volg het recept stap voor stap
Voorbereidingstijd :
25 min
-
Hak het basilicum fijn.
-
Spoel de aardbeien onder water, verwijder de steeltjes en snij ze in dunne plakjes.
-
Schik ze mooi op een bord.
-
Bestrooi deze carpaccio met enkele druppels balsamicoazijn, het fijngehakt vers basilicum en zwarte peper uit de molen.
-
Plaats een kwartier vóór serveren in de koelkast.
Tips
Tip: u kunt de balsamicoazijn ook vervangen door een vinaigrette van olijfolie-honing-citroen en het gerecht bestrooien met pijnboompitten.
Wat als de ingrediënten die nodig zijn voor dit recept deze week in de aanbieding waren? Blader door onze folders zodat u ze niet mist.