Volg het recept stap voor stap
Voorbereidingstijd :
30 min
-
Verwarm het water voor de pasta.
-
Snipper ondertussen de sjalotten, knoflook en peterselie.
-
Kook de spaghetti.
-
Fruit de sjalotten en knoflook in een beetje boter in een steelpan.
-
Blus af met de witte wijn en voeg de in grove blokjes gesneden vis toe.
-
Kruid met peper en zout en laat enkele minuten koken, voeg dan de room toe.
-
Klop in een kom de eierdooiers los en breng op smaak met zout, peper en peterselie.
-
Giet de uitgelekte pasta in de pan met de vis.
-
Voeg de eidooiers toe, meng goed en haal van het vuur.
Wat als de ingrediënten die nodig zijn voor dit recept deze week in de aanbieding waren? Blader door onze folders zodat u ze niet mist.