Geroosterd lamsvlees met zwarte tapenade
Dit recept voor gegrild lamsvlees met zwarte tapenade biedt een explosie van mediterrane smaken. De koteletjes zijn mals van binnen met een gegrild korstje. Serveer met gegrilde groenten, salade of geroosterde aardappelen voor een heerlijke maaltijd. Eet smakelijk!
Volg het recept stap voor stap
-
Kruid de lamskoteletten met zout en peper en laat ze 4 minuten aan elke kant bakken op de hete barbecue.
-
Neem ze van het vuur, besprenkel met de tapenade, bestrooi met fijngehakte rozemarijn en parmezaan en laat nog 2 minuten bakken.
-
Dien warm op.
Tips
Een taboulé van griesmeel met courgette, feta en munt is heel lekker bij dit geroosterde vlees. Heel verfrissend!
Wat als de ingrediënten die nodig zijn voor dit recept deze week in de aanbieding waren? Blader door onze folders zodat u ze niet mist.