Home Recepten Hoentje met morieljes

Hoentje met morieljes

Makkelijk
0 min
€€
0 / 5 0

Your page rank:

van 5
Hoofdgerecht Familiefeest

De benodigde ingrediënten voor dit recept

5 portie(s)
  • 1 schoongemaakt hoentje in stukken gesneden (of een gele kip)
  • Morieljes: 150g verse of
  • 20g gedroogde
  • 20cl witte wijn
  • 25cl room
  • 1 ui
  • 40g boter
  • Zout, peper

Je hebt het al gedaan dit recept?

Uw mening interesseert ons. Vertel ons of je het recept lekker vond.

0 / 5 0

Your page rank:

Volg het recept stap voor stap

Voorbereidingstijd : 60 min

  1. Als u gedroogde morieljes gebruikt, laat u die minstens 30 minuten weken in lauw water. Ververs het water en dompel ze er opnieuw 30 minuten in. Laat ze uitlekken en drogen.

  2. Fruit de versnipperde ui in wat boter in een stoofpan. Bak het vlees aan elke kant goudbruin. Giet de wijn erbij en laat verdampen.

  3. Bedek met wat water, kruid met zout en laat 40 minuten met deksel sudderen.

  4. Verwijder het deksel, voeg de morieljes toe en bak nog 20 minuten. Voeg de room toe en laat nog 10 minuten garen. Stoom intussen de prei, om mee op te dienen. Kruid met peper en zout.

Je hebt het al gedaan dit recept?

Uw mening interesseert ons. Vertel ons of je het recept lekker vond.

0 / 5 0

Your page rank:

Wat als de ingrediënten die nodig zijn voor dit recept deze week in de aanbieding waren? Blader door onze folders zodat u ze niet mist.