Suivez la recette étape par étape
Temps de préparation :
5 min
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Coupez la saucisse en tronçons, détachez et lavez les raisins, nettoyez délicatement les figues
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Dans une poêle, faites chauffer le beurre et faites dorer les saucisses de tous côtés.
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Ajoutez les raisins et laissez cuire, en baissant le feu et remuant de temps en temps
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2 minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez les figues coupées en deux
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Salez, poivrez, saupoudrez d’un peu de thym ou romarin frais et servez chaud
Astuces
Mariez cette recette sucrée-salée avec le goût neutre et délicieux d’une bonne purée de pommes de terre maison.
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