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Sauce fraîche au concombre

Facile
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Accompagnement BBQ

Les ingrédients nécessaires pour cette recette

6 portion(s)
  • 2 concombres
  • 2 yaourts nature Pâturages
  • 2 gousses d’ail
  • Quelques gouttes de Tabasco
  • Sel, poivre Cigalou
  • Déco :
  • Quelques feuilles de menthe fraîche

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Suivez la recette étape par étape

Temps de préparation : 10 min

  1. Epluchez et émincez finement le concombre

  2. Hachez les gousses d’ail

  3. Dans un bol, mélangez le concombre, les yaourts, l’ail, le sel, le poivre et quelques gouttes de Tabasco, selon votre goût.

  4. Réservez quelques heures au réfrigérateur

Astuces

Cette sauce très fraîche sera idéale pour un repas léger composé de grillades de légumes ou de volaille.

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