Suivez la recette étape par étape
Temps de préparation :
40 min
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Peler et découper 4 citrons verts, mixez-les avec 600ml d’eau, passez au chinois et réservez.
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Pelez et dénoyautez ± 25 litchis frais. Pelez et râpez 4cm de gingembre frais. Mixez le tout avec 30cl de jus de citron/eau.
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Mélangez au reste du jus avec 2 ou 3 cuillères à soupe de sucre de canne.
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Réservez au frais.
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Servez avec un glaçon à la feuille de menthe
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